7 Mart 2009 Cumartesi

Kekun ile hazırlanan pandispanya

1+1/4 su bardağı kekun
Yarım su bardağı kakao
9 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
50 gr. tereyağ (oda ısısında)

Fırını 180 dereceye ısıtın, kalıbınızı yağlı kağıtla kaplayın. Kekun ve kakaoyu bir kaba eleyin.
Yumurtaları şekerle birlikte mayonez kıvamına gelene kadar çırpın. Tereyağınıda ekleyip çok kısa bir süre daha karıştırın.
Unlu karışımı bir kaşık ile çırpmadan yumurtalara yedirin. Kalıba döküp 30-40 dakika pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts with Thumbnails